秦皇岛地方特色 山海关浑锅
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简介:浑锅,亦作荤锅,什锦火锅的一种,清军入关带来的火锅,加入了山海关本地特色海鲜改良升级。它颠覆了传统火锅先有汤底再涮菜的顺序,而是原料先放好、排列整齐,再放入鸡汤。多少年来,浑锅一直是当地人所钟爱的美食。

上传时间:2017-09-27 08:33:00

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